PUMPKIN GRANOLA

PUMPKIN GRANOLA

2 ingredienti, una padella e 5 minuti, siete pronti per questa super ricetta realizzata da Eleonora?

Una buonissima granola autunnale, perfetta per una coccola a colazione e in qualsiasi momento: aggiungetela alle vostre bowl per un tocco crunchy🧡

INGREDIENTI:

- 50 grammi di polpa di zucca cotta 

-50 g di fiocchi di avena (possibilmente piccoli)

Ingredienti opzionali: 

-1 cucchiaino di miele/sciroppo d’agave

- Abbondante cannella 

 

PROCEDIMENTO:

Vi basterà schiacciare la polpa di zucca ed unirla ai fiocchi di avena. Dopodiché dovrete aggiungere gli eventuali ingredienti opzionali. 

Procedete compattando il composto e appiattendolo in una padella calda antiaderente. 

Attendente circa 2 minuti / 2 minuti e mezzo, fino a che il lato sul fuoco non risulterà cotto e dorato. 

A questo punto sgranate e dividete in pezzettini che salterete in padella per circa altri 2 minuti, fino a completa doratura. 

Lasciate infine raffreddare la vostra granola e usatela nelle vostre colazioni! 

 

Ricetta realizzata da @eleonorazabottihealthy 🧡

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